Jak se počítá tuzemské a zahraniční stravné

Stravné je druh cestovní náhrady

Stravné nebo také tzv. diety slouží zaměstnancům jako peněžní náhrada výdajů na stravování na služebních cestách a na další nutné výdaje během cestování za prací (jízdné, ubytování apod.).

Stravné nelze zaměňovat za stravenku. Zatímco stravné kompenzuje zaměstnanci stravovací výdaje na služební cestě a je druhem cestovní náhrady, stravenka je zaměstnanecký benefit v podobě poukázky do restaurace nebo supermarketu.

TIP: Přečtěte si víc o stravování zaměstnanců.

Diety jsou hrazeny finančně a je na zaměstnanci, jestli je reálně využije na jídlo nebo nikoliv. Stravenkou se stravné nehradí.

Tuzemské stravné se liší od zahraničního

Pokud běžně pracujete v Hradci Králové a míříte na schůzku za klientem do Prahy, vydáváte se na pracovní cestu. Jste jako zaměstnanec vyslán na časově omezenou dobu, abyste vykonal pracovní povinnosti mimo sjednané místo výkonu práce.

Zahraniční cestou je míněna služební cesta mimo území Česka.

Stravné se počítá jinak u tuzemské a zahraniční cesty. Zároveň je možné, že zaměstnanci vznikne nárok na tuzemské a zahraniční stravné najednou.

Kdy vzniká nárok na tuzemské stravné

Pokud zaměstnavatel vyšle zaměstnance na pracovní cestu, musí mu zaplatit cestovní výdaje – pokud je zaměstnanec platí z vlastního. Když mu zaměstnavatel poskytne například firemní platební kartu, zaměstnanec už nárok na stravné nemá.

Výši stravného upravuje Zákoník práce. Částka se mění na základě vyhlášek Ministerstva práce a sociálních věcí, které reagují na změny cen.

Stravné v roce 2025

Pro rok 2025 platí pro stravné v soukromé sféře tyto částky:

• 148 Kč (pracovní cesta 5 až 12 hodin),
• 225 Kč (pracovní cesta 12 až 18 hodin),
• 353 Kč (pracovní cesta delší než 18 hodin).

Zaměstnanci ve státní a příspěvkové sféře mají nárok na:

• 148 až 177 Kč (pracovní cesta 5 až 12 hodin),
• 225 až 271 Kč (pracovní cesta 12 až 18 hodin),
• 353 až 422 Kč (pracovní cesta delší než 18 hodin).

Krácení tuzemského stravného

Minimální stravné musí být ve výši 75 % základní sazby, u členů vnitrozemských posádek je to 50 %.

Pokud zaměstnanec na pracovní cestě dostane bezplatně jídlo, například v rámci hrazeného ubytování, může být sazba stravného snížena až o 70 %. Jídlo však musí být v podobě snídaně, oběda nebo večeře. Svačina nestačí.

Stravné se krátí podle délky pracovní cesty až o:

• 70 % (pracovní cesta 5 až 12 hodin),
• 35 % (pracovní cesta 12 až 18 hodin),
• 25 % (pracovní cesta delší než 18 hodin).

Když zaměstnanci během pracovní cesty, která trvá 5 až 12 hodin zaměstnavatel zajistí 2 jídla, zaměstnanec nemá nárok na stravné.

Jak se stravné vyplácí

Stravné se zaměstnancům vyplácí jako součást mzdy či výplaty. Nedaní se a je osvobozeno od odvodů na sociální a zdravotní pojištění. Stravné se daní ve chvíli, kdy ho zaměstnavatel vyplácí ve vyšší hodnotě než určuje zákon.

Pokud podnikáte a máte zaměstnance, můžete jim stanovené sazby stravného navýšit. Částku nad stanovené minimum se ale zaměstnanci daní.

Kdy vzniká nárok na zahraniční stravné

Zahraniční stravné náleží každému zaměstnanci, který se vydává na pracovní cestu za hranice Česka. Nárok na něj má už při překročení hranic na 1 hodinu. Tento typ diet se běžně vyplácí v cizí měně a řídí se konkrétními sazbami stravného pro každý stát zvlášť.

Minimální sazba stravného je 75 % stravného, které se uplatňuje v dané zahraniční zemi. Pro členy plavebních posádek se jedná o minimálně 50 % místního stravného.

Jak se počítá zahraniční stravné

Pro každou zemi platí podle vyhlášky Ministerstva financí jiná základní sazba stravného. V roce 2025 je to například 65 euro ve Finsku, 45 britských liber ve Velké Británii nebo 45 euro v Německu.

Výše zahraničního stravného se odvíjí od toho, jak dlouho se zaměstnanec v zahraničí zdrží:

• méně než 1 hodinu – stravné mu nenáleží,
• 1 až 12 hodin – stravné je ⅓ základní sazby,
• 12 až 18 hodin – stravné činí ⅔ základní sazby,
• déle než 18 hodin (v 1 kalendářním dni) – plná výše základní sazby.

Pokud zaměstnanec letí na služební cestu do Londýna, která mu zabere 15 hodin, náleží mu ⅔ ze základní sazby pro Velkou Británii (45 liber). Dostane tedy 30 liber.

TIP: Odpovídající sazbu si můžete vypočítat na kalkulačce zahraničního stravného. Nyní vychází z aktuální sazeb zahraničního stravného pro rok 2025.

Krácení zahraničního stravného

Stravné se snižuje, když zaměstnavatel zařídí zaměstnanci během pracovní cesty jídlo (snídani, oběd nebo večeři). Za každé poskytnuté jídlo se stravné krátí, a to podle sazby, ze které se počítá:

• stravné je ⅓ základní sazby – snížení až o 70 %,
• stravné činí ⅔ základní sazby – snížení až o 35 %,
• plná výše základní sazby (v 1 kalendářním dni) – snížení až o 25 %.

Vyplácení stravného v zahraniční měně

Zahraniční stravné zaměstnavatel dává v měně, která je uvedená ve vyhlášce. Může se ale se zaměstnancem dohodnout i na české měně. Předtím, než se zaměstnanec vydá na zahraniční pracovní cestu, může se s zaměstnavatelem domluvit na poskytnutí zálohy na stravné. V českých korunách nebo místní měně.

Pokud se měna vybrané země dá v Česku získat složitě, lze zaměstnance vybavit například eury nebo americkými dolary – ty pak snadno smění v běžné bance nebo směnárně.

Pokud zaměstnanec cestuje za prací například do Indonésie, vybaví se americkými dolary a ty po přistání na ostrovech smění za místní rupie. Pro přepočet se v tomto případě používá směnný kurz deviz, který vyhlašuje Česká národní banka.

Nárok na tuzemské a zahraniční stravné zároveň

Někdy se stane, že zaměstnanci vznikne nárok na tuzemské a zahraniční stravné najednou. Pro výpočet platí stejná pravidla a podmínky.

V Česku však musí zaměstnanci zabrat pracovní cesta alespoň 5 hodin, jinak nárok na stravné nemá. Pokud zaměstnanec stráví cestou na letiště a čekáním na letadlo 3 hodiny (vždy počítáno v 1 dni), podmínku nesplnil.

Výši stravného za vás spočítá účetní program

Pokud vysíláte své zaměstnance na služební cesty, práci s výpočtem cestovních náhrad vám usnadní účetní program.

Například Money S3 má modul Kniha jízd a cestovní náhrady, kde zadáte kam, jakým způsobem dopravy a na jak dlouho zaměstnanec cestuje. Money S3 si můžete vyzkoušet zdarma ve verzi Start.